Lecho Island: resèt ak engredyan

Lecho byen file - sa a se yon ti goute ki senp epi bon plat ki pral konplete nenpòt ki manje midi, epi dine. Epitou li kapab itilize pou fè manje vyann, pwason, oubyen salad. Soti nan atik sa a ou pral aprann ki jan yo prepare sa a plat nan kay la.

Lecho ak piman cho ak tomat

Sa a plat pral apèl nan moun ki ta pito byen file ti goute wòdpòte.

engredyan:

• Tomat - yon sèl kilogram.
• Bulgarian piman dous - yon sèl kilogram.
• cho piman wouj - de moso.
• Zonyon - 400 gram.
• Sèl - yon gwo kiyè.
• Sugar - yon vè twazyèm.
• Legim lwil oliv - apeprè 50 ml.
• Nwa pwav - yon ti kiyè.
• Vinèg 7% - ti kiyè.

Bon gou lecho Piquant prepare jan sa a:

• Legim Lave, kale zonyon yo soti nan dekortike la ak grenn ki soti nan piman.
• Koupe yo tranch gwo.
• Mete gan e li te koupe bag yo, pwav cho (pa bliye yo retire grenn yo).
• Melanje manje yo prepare nan chodyè a, ajoute yon sèl, sik ak pwav.
• Kote asyèt yo sou yon dife dousman. Rete tann jiskaske lecho pral bouyi, ak Lè sa a mitone li pou yon lòt èdtan mwatye.
• Nan fen a, ajoute vinèg la ak kwit plat la pou yon lòt senk minit.

ti goute cho Mete nan esterilize krich ak woulo liv yo. Kouvri materyo dans dra a epi rete tann jiskaske yo refwadi desann. Apre sa, mete krich yo nan etajè gadmanje la oswa nenpòt kote ki apwopriye.

Egi lecho ak zonyon, kawòt ak lay

Isit la se yon resèt trè senp ki ka repete, menm san eksperyans otès nan kwizin nan. Nan kantite lajan sa a nan pwodwi pral woule twa krich nan 750 gram. Ou pral bezwen:

• kilos yon sèl ak yon mwatye nan piman dous.
• De boule pwav tchili.
• Yon kilo nan tomat fre juicy.
• Kat zonyon mwayen.
• De oswa twa kawòt.
• 50 gram nan lwil legim.
• 100 gram ki gen sik ladan.
• Kenz kiyè 9% vinèg.
• Twa Laurel fèy.
• Twa dan nan lay.
• Sèl nan gou.

Pou aprann ki jan fè yon lecho byen file, li pi ba a:

• Koupe tomat ak yon mincer.
• piman dous ak grenn pwòp soti nan pye yo, lè sa a koupe nan bann.
• Bulb kale ak tout zanno mwatye koupe.
• Bonbade kawòt koupe an bann.
• Cho pwav koupe an tranch mens.
• Mete chodyè a sou dife a, mete l 'nan sòs tomat, epi pote nan yon bouyi.
• Lè sa a, ajoute kawòt yo ak kwit l 'yon ka nan yon èdtan sou chalè ki ba.
• Apre sa, mete nan yon chodyè ak kwit pwodwi yo zonyon pou sèt lòt minit.
• Ajoute sou letcho sèl, sik ak lwil oliv tounsòl. Melanje pwodwi a epi mete pwav la.
• Apre yon lòt 20 minit, mete koupe lay galik, Bay fèy, sèl, sik la ak pwav.

manje Pare pwopaje soti sou yon bokal ki pwòp. Lè sa a, kouvèti fèmen plat ak vire l 'bouch anba. Kouvri vid la ak yon bagay cho, ak yon jou pita, voye yo nan depo nan yon kote ki fre ak fè nwa.

bon plat

Singularité a nan sa a resèt se ke nou pa yo pral itilize pou fè manje lwil oliv ak vinèg.

engredyan:

• Tomat - twa kilogram.
• Pwav - 700 gram.
• De chèf fanmi lay.
• Mwatye tas sik.
• De gwo kiyè nan sèl.
• Mwatye yon ti kiyè nan pwav cho.

Lecho egi prepare pou sezon fredi se trè senp:

• Koupe tranch yo nan legim yo.
• Vide nan pwav a chodyè ak mwatye nan tomat yo.
• Ajoute sou yo tchili poud, sik la ak sèl.
• Pote sòs la nan yon bouyi ak Lè sa a, kwit li sou chalè ki ba pou yon lòt dis minit.
• Lè longè nan tan espesifye pase, mete tomat yo rete ak kwit legim yo pou yon lòt 20 minit.
• Pandan sèt minit anvan fen nan mete nan yon lay chodyè griye.

Lay goute sou krich trete ak fèmen kouvèti a pwòp.

Lecho cho pwav

Sa a byen file ti goute ti kras se yon ti jan tankou adjika. Li gen ladan l pwodwi sa yo:

• Cho pwav - 500 gram.
• Youn mwayen kawòt.
• Dlo - 700 ml.
• Tomat-- 250 gram.
• Sunflower lwil oliv - 80 ml.
• Sugar - 300 gram.
• Sèl - yon gwo kiyè.
• Vinèg (70%) - mwatye yon ti kiyè.
• Lay - de tranch.

Trè byen file lecho prepare pou sa a resèt:

• Lave piman, retire grenn e li te koupe nan bann. pa bliye ke ou ta dwe sèlman travay nan gan kawoutchou.
• Cho chode dlo eboch omwen de fwa.
• Pou fou kawòt yo sou yon rap pou kawòt Korean.
• Melanje dlo, keratin tomat, sèl la ak sik.
• Vide marinad nan lwil flè solèy ak bouyi l 'sou yon chalè medyòm pou yon koup nan minit.
• Mete nan yon chodyè prepare legim ak kwit yo sou mwatye yon èdtan. Nan fen a, ajoute nan li gri lay ak vinèg.

Fè aranjman pou lecho a pa bank yo epi monte. Sèvi ti goute ak yon manto, boulèt, vyann ak legim yo.

Egi eboch pou sezon fredi

envite sipriz ti goute klere ak bèl ki se pafè pou bwè ak vyann asyèt fò.

engredyan:

• Sweet piman - twa kilogram.
• Tomat - de kilogram.
• Lay - 150 gram.
• Youn tchili (plis sa posib).
• remèd fèy fre - yon sèl pake.
• Legim lwil oliv - 200 ml.
• 50 gram sèl.
• Vinèg - 100 ml.
• Sugar - tas mwatye.

Pou kwit manje byen file lecho pou sezon fredi a:

• Trete pwav ak koupe an tranch.
• Kraze ak yon tomat mincer, lay, pèsi ak chili.
• Konekte pwodwi yo nan yon marmite, ajoute yon sèl, sik, lwil legim ak vinèg.

Kwit lecho demi èdtan yon, Lè sa a, monte yon ti goute nan bank yo epi voye yon depo.

Cho sòs "lecho"

Santi bon ak bèl kolasyon dekore tab ou, pa sèlman sou jou lasemèn men tou, pandan jou ferye yo.

engredyan:

• Kale klòch piman - de ak yon mwatye kilogram.
• Tomat sòs - twa lit. Ou ka kwit li tèt ou kont uit kilo nan tomat.
• Burning wouj pwav - yon sèl pyès.
• Sèl ak sik - twa gwo kiyè.
• Provence seleri - twa.
• Carnation - de moso.
• Crushed koryandè - yon sèl gwo kiyè.

Resèt egi lecho li la a:

• piman dous, pwòp e li te koupe an tranch medyòm.
• piman cho gratis soti nan grenn ak koupe avèk yon kouto.
• Nan yon chodyè gwo, vide twa lit pure tomat ak kote piman. Mete asyèt yo sou recho a epi pote sa ki nan bouyi a.
• Kenz minit pita, ajoute koupe seleri, sik, sèl, pwav la cho ak odè yo.
• Dis minit pita, eseye yon plat nan gou. Yon fwa w ap satisfè, Lè sa a, kouche sou bank yo lecho ak woule yo.

Sa a ti goute versatile kapab yon plat bò nan Bwat de Petri prensipal la oswa itilize kòm yon sòs.

Piman nan Bulgarian

Isit la se yon lòt vèsyon an preparasyon an nan ti goute bon gou Piquant soti nan piman yo ak zonyon.

engredyan nesesè:

• Kolore klòch piman - moso karantan.
• Cho piman tchili - twa.
• Zonyon - yon sèl kilogram.
• Tomat ji - de lit.
• Sugar - yon tas.
• Sunflower lwil oliv - yon tas.
• Apple sidr vinèg - mwatye yon tas.
• Sèl - yon gwo kiyè.
• Tè nwa pwav - a gou.

Egi sòs salad lecho nou ap prepare pou sa a resèt:

• Trete epi netwaye piman yo soti nan grenn yo, lè sa a koupe yo an bann.
• Zonyon kale e li te koupe nan twou bag mwatye.
• Pikant tchili koupe ak yon kouto an ti moso.
• Pwa allspice moulen nan yon mòtye oswa moulen.
• ji tomat melanje ak sèl, sik ak vinèg pòm sidr. Vide l 'nan yon lwil oliv legim, ak Lè sa a mete yo sou dife epi pote nan yon bouyi.
• Lè pwav a se sansib ak kòmanse diminye, ajoute po a tchili mens. Bouyi legim yo pou dis minit.
• Mete zonyon an ak pwav nwa. Kontinye pou kwit manje lecho yon lòt ka nan yon èdtan.

Pare sòs salad elaji nan esterilize krich ak woulo liv yo. Asyèt mete yo sou kouvèti a epi kouvri yo ak yon dra cho. Apre yon sèl jou, ka materyo an dwe voye pou depo nan etajè gadmanje la oswa frijidè.

Lecho ak pwa

kolasyon sa a se diferan gou pikant ki se asire w yo ki make fanmi ou ak zanmi yo.

Pwodwi yo dwa:

• Sèk pwa - 500 gram.
• Tomat - twa ak yon mwatye kilos.
• Sweet piman - de kilogram.
• Youn pwav cho.
• Sugar - yon tas.
• Legim lwil oliv - yon tas.
• Salt - de gwo kiyè.
• Vinèg - de gwo kiyè.

Lecho ak pwa egi prepare trè senp:

• Pre-tranpe pwa yo nan dlo frèt. Li se pi bon fè li sou Ev nan jou a ke ou gen entansyon konsakre nan preparasyon an nan preparasyon domestik.
• Moulen tomat pure blenndè, ak Lè sa a konekte li nan sèl la ak sik.
• Pan ak tomat mete yo sou dife epi pote sa ki nan bouyi a.
• Ajoute piman yo tise byen koupe ak kwit l 'yon ka nan yon èdtan.
• Lè sa a, voye nan yon marmite ak kwit plat la pwa pou yon lòt dis minit.
• Nan fen a, vide nan vinèg la ak melanje pwodwi lecho.

Vide sòs sou yon bokal pwòp epi fèmen kouvèti yo.

Lecho konkonb ak pwav nan multivarka

resèt sezon Sa a se itil bay moun yo ki ranmase chak sezon otòn nan jaden l 'yon rekòt rich nan legim yo. Fwa sa a, pou preparasyon an nan preparasyon domestik nou itilize endispansab pou chak eksperyans otès asistan-multivarku.

Ki sa ki pwodwi ou bezwen prepare? Isit la se yon lis:

• Pwav - mwatye yon kilogram.
• Lay - 25 gram.
• Cho piman - de moso (oswa selon gou ou).
• Tomat ji - 500 ml.
• Salt - mwatye yon gwo kiyè.
• Vinèg 9% - 45 gram.
• Sugar - 100 gram.
• Legim lwil oliv - 100 gram.
• Konkonm - de kilogram.

Lecho konkonb pikant ak pwav dous prepare jan sa a:

• Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine ji tomat, sèl, sik ak lwil oliv legim.
• Pepper trete, retire grenn epi koupe an tranch mens.
• Chili, konkonm ak lay koupe an tranch.
• Legim melanje ak transfere nan yon bòl multivarki. Mete "tranp" mòd la ak kwit manje pou omwen 45 minit. 30 minit apre kòmansman an nan pwosesis la yo vide ji a legim tomat.
• Esterilize krich yo ak bouyi kouvèti yo.

Cho lecho dekonpoze nan krich prepare ak woulo liv yo. Kenbe eboch kòm dabitid.

lecho Hungarian

Resèt la klasik nan asyèt legim bon gou pa pral lakòz ou nenpòt ki pwoblèm.

Pou kòmanse, prepare pwodwi ki annapre yo:

• Piman, zonyon ak tomat - yon sèl kilogram.
• Cho piman - senk moso.
• Lay - twa branch.
• Sèl ak sik - de kiyè.
• Vinèg - 100 ml.

Resèt egi lecho li la a:

• piman dous koupe an bann ak melanje ak zonyon koupe.
• Tomat lage soti nan po a epi yo fwote.
• Lay pwòp ak siye. Apre sa, melanje l 'ak sèl, koupe chili ak sik.
• Mete sou dife a yon chodyè ak tomat ak piman. Pote nan bouyi sòs.
• Apre sa, mete nan yon bòl lay la ak kwit yon anpil nan manje pou yon lòt èdtan trimès.

Fè aranjman pou lecho sou nèt Bank la.

konklizyon

Lecho byen file - sa a se yon ti goute planèt la ekselan ki pral fè rejim alimantè nòmal ou yo varye. Sèvi l 'sou tab la, ansanm ak vyann, legim ak pwason asyèt.