Yon kèk ti konsèy sou kòman yo kwit shawarma nan kay

Pase plato yo ak shawarma, anpil pwobableman te panse sou sa, epi si sa a plat se kwit nan kay pouvwa posede. An reyalite, li a trè senp.

Prensip debaz nan sa a plat - chop marinen moso nan vyann vlope nan pen pita. Anplis, gou a ka varye, tou depann de fantezi a engredyan gastronomik ak madanm marye ki itilize li. Opsyonèlman shawarma cuisine sou yon dife louvri, menm jan yo fè nan depa lari yo. Li kapab vini leve, li chodyè a pou kwit manje nòmal. Apa de reyalite a nan sa ki fè shawarma, yo dwe mansyone dwe fèt nan diferan kalite vyann, ou ka pran kòm yon ti mouton, vyann kochon oswa vyann bèf, ak poul. Sepandan, nan ka a lèt, marinad la ta dwe pran mayonèz, Lè nou konsidere ke vyann wouj se pi preferab ke vinèg, oswa diven tab.

Anvan ou kwit shawarma nan kay la, se detèmine resèt la yo dwe itilize, menm jan yo anpil. Pou egzanp, li ka fè jan sa a. Marinad melanje epis santi bon (kadamon, galik, pwav, elatriye), lwil oliv, vinèg, koupe vèt. Se melanj sa a vide vyann pou plizyè èdtan. Anvan pou kwit manje vyann shawarma ale e li te koupe an ti moso ke yo fri sou yon chalè medyòm nan yon chodyè fri. Lavash (anjeneral manke yon sèl fèy pou chak pòsyon) se gaye sou sifas la. Mete sou tèt yon sòs salad vèt sou lobul nan tomat ak konkonb, Korean kawòt, tout ki te ranpli avèk sòs tomat ak mayonèz. Next se vyann ak pita pen vlope nan fòm lan nan yon anvlòp. Ou ka pou kèk minit yo mete plat la nan fou a prechofe, oswa dife pou chofe fou mikwo ond.

Nan ka a lè w ap prepare shawarma nan kay la avèk yon poul, yon resèt , ou ka itilize bagay sa yo. konje poul marinated nan melanj mayonèz ak epis santi bon. Apre sa, se vyann lan koupe an ti moso ak fri nan yon chodyè jouk lò mawon. Nashinkovyvaetsya chou fre ak sale. Zonyon koupe nan twou bag mwatye. Konkonm ak tomat koupe tranch, graje gwo bout bwa vèt. Li detire pen pita ki te sou kouch yo yo mete deyò pwodwi nan lòd sa a: poul, tomat ak konkonm, vèt, chou, zonyon, kawòt Korean vyann. Tout bagay sa a se vide sou tèt sòs tomat ak mayonèz, vlope.

Gen yon ke trik nouvèl kèk, ki jan yo kwit shawarma nan kay la, konsa ke li pral jwenn pi savoureuse ak juicier achte yon kote. Se konsa, ka sòs tomat ak mayonèz dwe ranplase pa yon sòs, pou egzanp, tkemali, Tabasco, ak sou sa. D. Lavash manje pou yo manje yo ta dwe fre, paske jou kap vini an li pral difisil yo vire, li ka kraze ak konfizyon. Si gen yon bezwen fè sa a plat pita, ak pita deja achte, ou ka mete l 'nan frizè a pou osi lontan ke nesesè.

Yon lòt fason ki jan yo kwit shawarma nan kay la, yo pral jan sa a. Ti Mouton marinen nan vinèg, melanje ak fèy santi bon ak lay, yon kèk èdtan. moso Pli lwen nan vyann kwit nan FOIL, nan yon fou prechofe. Pare vyann lan mete deyò tomat rache ak konkonm melanje. Sou pita mens mete fars a vyann ak tout legim yo. Sou tèt tout vide sòs, se woulo liv pita pen minimize. Pou sòs la, graje nan yon blenndè zonyon, lay, marinated konkonb a ak krèm tounen.

Pale sou ki jan yo kwit shawarma nan kay la, sa li vo sonje ke, yon varyete de engredyan pou ranpli a, li se posib yo elaji gou a soti nan asyèt yo. Pou egzanp, vyann se konbine byen ak fwomaj la griye, yon varyete de legim vapè - berejenn ak zukèini, salad Korean. Shaurmy akwite depann sou preferans gou pou kwit manje. Depi sa a se yon plat nan vye granmoun Blan cuisine, yo ta dwe yon ti kras pwav toujou dwe ajoute de tout fason.