Juicy woulo nan poul pou yon tab fèstivite ak pa sèlman

Se poul sansib souvan itilize nan kwit manje, san konte li se prèske pi abòdab la. Sepandan, souvan asyèt yo soti nan li vire soti yo dwe sèk, ki pa ka di sou woulo poul. Akòz lefèt ke se yon sèl pwodwi vlope nan yon lòt yo, yo tranpe ak ji chak lòt la pandan kwit manje, kreye kalite inik inik pou plat an antye. Anplis de sa, vyann lan isit la se byen juicy.

Sèvi ak epis santi bon divès kalite, ou ka fè woulo poul pikant oswa yon ti kras pikant. Yon varyete gwo nan sila pral pèmèt yo divèsifye tab la jou ferye oswa yon meni dine fanmi an. Pi apwopriye pou vyann poul fri poul fri.

Yo nan lòd yo kwit youn nan opsyon sa yo pou sa a plat, ou bezwen 4 tete poul, kraze pen, 200 gram nan fwomaj ak janbon, mayonèz, 2 ze, mwatye yon tas farin frans. Se fim nan koupe an 2 pati, li batay byen, sprinkles ak sèl ak pwav. Kam ak fwomaj yo koupe an bann mens long. Raw ze yo melanje nan asyèt fon. Nan mitan chak moso nan poul mete sou yon teren nan fwomaj ak janbon, bor yo nètman vlope fè yon ti woulo liv. Separeman melanje mayonèz, yon ti moutad ak epis santi bon. Se melanj lan ki kapab lakòz fimè ak vyann boure epi yo mete yo nan frijidè a pou yon koup la èdtan. Marinated woulo nan poul pral jwenn anpil juicier. Apre sa, chak nan yo se tranpe l 'nan farin frans, ze ak Lè sa a, nan pen, ak Lè sa a fri nan yon chodyè prechofe.

Kòm yon ranpli, ou ka itilize fwomaj griye melanje ak lay ak sezonman ak yon ti kantite mayonèz; Chanpiyon ak fèy; Prun, elatriye Pou pi bon ranje woulo yo nan poul yo, yo ka bandaged ak yon moso fil oswa insert dantifris, ki anvan yo manje yo retire. Ou ka sèvi diri, pòmdetè ak pasta ak gani. Men, yo ka yon goute endepandan.

se plat orijinal la jwenn lè l sèvi avèk resèt sa a pou kwit manje poul, vlope nan farin. 2 tas lèt konbine avèk yon zongle sèl ak farin frans. Li nesesè nan bat yon farin rèd, sou tankou si sou yon boulèt. Li kite nan frèt la pou yon koup la èdtan. Nan tan sa a, se yon ti poul bouyi. Vyann separe de zo yo, ansanm ak anpoul la kale, li defiled nan yon moulen vyann oswa kraze nan yon blenndè, sale, epis santi bon yo te ajoute. Abriko sèk oswa prun yo koupe an bann mens. Woule farin kouch mens nan farin nan yon gato ti. Nan se mitan an nan chak nan yo mete mens poul ak kèk fwi sèk, vlope, li bay pwodwi a yon fòm woulo liv la.

Nan bouyon, kote vyann te bouyi, woulo ki soti nan poul yo mete, se plat la te pote nan yon bouyi epi kite sou dife pou 10 minit. Kawòt grat yo fri ak zonyon koupe ak tomat. Se melanj legim mete desann nan woulo, apre yo fin ki yo retire nan dife a, sepandan, kouvri ak yon kouvèti ak kite pou yon kèk minit plis. Tout likid la, nan fen a, yo dwe absòbe, se konsa plat la se tou senpleman transfere nan asyèt yo prepare, ki gen antèt ak vèt tranche.

Fasil yo prepare resèt ki anba la a. Kawòt fwote sou yon gwo rap, zonyon an koupe, legim yo se alalejè fri nan yon chodyè fri. Tete poul yo koupe longitudinal. Se andedan an supèrpoze. Vyann se vlope ak yon woulo liv, ki se tache ak yon fil, ak mete deyò nan yon fòm chalè ki reziste fòm. Tout se vide ak krèm tounen ak mayonèz, melanje nan pwopòsyon nan 1: 1, ak adisyon nan sèl ak fèy santi bon. Yon ti kantite fwomaj difisil fwote sou tèt. Se plat la ki kapab lakòz yo mete nan fou a pou 40 minit nan tanperati medyòm. Nan ranpli a, ou ka itilize tou dyondyon fri ak zonyon.