Kalorik kontni nan bètrav ak lay ak mayonèz. Salad rsèt

Yon envite san patipri souvan sou tab manje nou an se yon bètrav. Anplis lefèt ke li se endispansab pou preparasyon an nan kou anpil anpil, ti goute ak salad, li tou pote yon gwo benefis pou kò nou yo. Mèsi a disponiblite a fib, bètrav ede fè fas ak konstipasyon ak maladi gastric. Li lit ak ateroskleroz ak maladi fwa.

Bètrav yo konbine avèk yon anpil nan legim lòt, vyann, elatriye Salad yo espesyalman popilè. Jodi a nou pral pataje yon koup nan resèt bon gou. Di nou ki sa ki kontni nan kalorik nan bètrav ak lay ak mayonèz. Se pou nou di ou ki jan diminye kalori nan tankou yon sòs salad ak ki jan ou ka ranplase mayonèz.

Yon ti istwa

Èske w te konnen bètrav la te sou tab yo nan Babilonyen yo tounen nan 2000 BC? Dapre syantis, pikwa nan popilarite nan legim sa a tonbe sou yon ane milyèm anvan aparisyon nan epòk nou an. Li konnen ke okòmansman sèlman tèt yo nan legim la yo te itilize. Espesyalman yo te apresye pa kwit soti nan Ewòp. Men, nan Azi yo te deja rasprobovali ak rasin, ka akonpli ki pati ki pi bon gou - pa fèy yo, sètadi kaka wouj la juicy. Rekòt la rasin te pi rich ak savoureuse.

Kalorik valè

Paske nan valè ki ba kalorik li yo, sa a legim se trè popilè nan nitrisyon dyetetik. Li satisfè nan meni an nan prèske tout moun ki pèdi pwa oswa konfòme yo ak nitrisyon apwopriye. Natirèlman, tankou nenpòt ki lòt pwodwi, kontni an kalorik nan bètrav ap varye selon metòd la nan preparasyon li yo.

Done yo bay pou 100 gram nan pwodwi a. Kontni kalorik la pral chanje tou si bètrav yo se yon pati nan plat la oswa tou senpleman complétée ak kèk lòt pwodwi. Pou egzanp, kontni an kalorik nan bètrav ak lay ak mayonèz pa pral 40 oswa 49 kalori yo. Se kalorik valè kalkile nan pliye tout engredyan yo. Si ou pa gen echèl kwizin, ou ka toujou konte kontni an kalori nan bètrav "pa je". Nan mwayèn, rekòt la rasin peze ant 250-300 gram. Kontinwe, nan yon ti bètrav pral sou 120 kilokalori.

Ann non kèk asyèt ki pi popilè ak patisipasyon yon bètrav.

• Salad "Beetroot ak lay ak mayonèz". Kontni kalorik se 122 kilokalori pou chak san gram plat.
• Vinaigrette. Kontni kalori se 120 kilokalori pou chak 100 gram.
• New Year's ak pi renmen sòs salad tout moun nan, kote pwason an sale se kache "anba rad la fouri," konte pou yon santèn gram 190-200 kcal.
• Salad ak bètrav ak fwomaj. Sa a se sou 211 kilokalori pou chak san gram nan plat. Isit la tout bagay pral tou depann de kalite fwomaj ke ou deside pou itilize pou fè manje.

Raw oswa bouyi

Kalori bètrav bouyi (ak mayonèz lay ak fwomaj oswa li - pa gen pwoblèm) se toujou pi wo pase sa ki ekri kalorik nan pwodwi a brit. Gen kèk moun ki prefere manje bètrav nan fòm anvan tout koreksyon yo, kwè ke li se pi plis nourisan, an sante ak savoureuse. Sepandan, se pa tout moun ka fè li pou rezon sante. Pou egzanp, moun ki soufri dyabèt, urolithiasis oswa doulè egi, bètrav anvan tout koreksyon yo pa gen dwa manje.

Nan pifò ka yo, legim yo toujou klou. Bètrav bouyi ka itilize pou gani, salad ak kou premye. Menm Desè bètrav yo se etonan bon gou asyèt. Ak pou sante nan opsyon nan bouyi se pi an sekirite.

Beetroot ak lay ak mayonèz

Depi jodi a nou ap pale sou kontni an kalori nan bètrav ak lay ak mayonèz, li pral mande pou yon legim bouyi pou fè manje. Tankou yon sòs salad se yon ti goute pi renmen pou anpil, ki toujou dekore tab la fèstivite.

Resèt la pou plat la se trè senp. Pou kwit manje, ou pral bezwen bètrav bouyi (250 gram), mayonèz (45 gram), sèl ak pwav, osi byen ke pou gou a pikant nan yon lay ti kras koupe. Beetroot yo dwe grinded sou yon rap amann, ajoute epis santi bon ak lay. Lè sa a, mete yon koup la kiyè mayonèz. Plat la se pare. Dekore l 'ak yon pè nan fèy klere vèt pèsi, epi ou ka sèvi sou tab la.

Salad ak bètrav, fwomaj, lay

Li klè ke kontni an kalorik nan bètrav ak lay ak mayonèz akòz pwodwi a lèt yo pral trè wo. Se pa tout moun ka peye tankou yon ti goute. Mayonèz pa pèmèt yo dwe boule nan alimantasyon anpil. Ki sa ki dwe fè? Ki sa ki ka ranplase mayonèz nan yon sòs salad ak bètrav?

Lwil oliv nan yon sòs salad ak engredyan prensipal yo sèvi ak bètrav ak lay. Kontni kalorik san yo pa mayonèz pral yon lòd pou grandè pi piti. Se sèlman li nesesè pran yon lwil bon ak bon jan kalite, tankou nan analogue bon mache nan kalori yo pral menm plis pase nan mayonèz, ki soti nan kote ou vle refize.

Yon altènatif ekselan yo pral fwomaj. Salad, bètrav, lay ak fwomaj nan ki parfe konbine, trè souvan parèt sou tab yo nan moun sa yo ki pèdi pwa oswa kenbe pwa. Ou ka pran nenpòt fwomaj pou kwit manje. Si ou obsève yon rejim alimantè epi kenbe yon boutèy demi lit kalorik nan manje ke ou manje, Lè sa a, pran fwomaj la ak yon pousantaj ki ba nan grès. Kòm yon rezilta, sòs salad a se mwens kalorik.

Pou egzanp, Gouda fwomaj gen sou 360 kilokalori, men Amber fwomaj se 280. ou vle fè sòs salad a menm plis itil? Tanpri, tanpri. Pou ede, toujou vini fwomaj la soti nan kabrit lèt - 208 kcal, Ricotta - 174, fè lakay fwomaj - 113 kcal. Chwa a se toujou, divèsifye plat la se fasil.

Bètrav sòs salad ak nwaye

Nou kontinye chèche lòt altènativ yo. Yon benefis gwo figi ou ak sante yo pral itilize nan sòs salad, ki gen ladan bètrav bouyi, nwaye ak prun. Pwopòsyon engredyan yo ka diferan. Olye pou yo mayonèz, li se tou akseptab yo sèvi ak lwil oliv (brut oswa lwil oliv). Epi ou ka epi yo pa ranpli sa a sòs salad nan tout.

Kontni kalorik nan plat la pral mwayèn sou 152 kilokalori pou chak san gram. Si ou ajoute yon ti kras mwens nwa ak yon ti kras pi plis prun, Lè sa a, kontni an kalori ap diminye.