Soup: kalori, kwit manje resèt

Ou konnen ki jan yo kwit manje soup? kontni kalori nan sa a plat ou konnen? Si ou pa, atik la espesyalman ekri pou ou. Li genyen ladan li plizyè resèt chou soup, ak enfòmasyon sou kontni kalori yo.

Ris plat

Lòt nasyon vini nan Larisi, se pa sèlman konnen ak aklè li yo, men tou, tradisyon yo gastronomik. Nan kafe ak restoran yo souvan te achte soup. asyèt kalori nan enterè ti kras. Yo vle byen vit evalye Gou a nan soup chou. Pifò nan touris yo ap kontan pa richès la nan asyèt yo an premye. Tout nasyon gen soup pwòp siyati li yo. jilyen an franse li, Italyen yo - Minestrone, ak nan Larisi - soup. asyèt kalori depann sou engredyan yo soti nan kote li te prepare. Nou ofri plizyè chwa pou soup. Chwazi okenn nan yo ak deplase sou nan pati a pratik.

Lèt soup: resèt nan Grann nou an

Manje seri:

• kawòt mwayen;
• pòmdetè 3-4;
• 1 lit lèt (3.2% grès);
• mwatye chou;
• youn zonyon;
• 1 lit dlo.

preparasyon:

1. Klè zonyon yo ak kawòt. Moulen yo epi kwir nan yon chodyè fri lè l sèvi avèk bè.

2. Chou bezwen chire.

3. Pòmdetè yo netwaye, koupe an mwayen ki menm gwosè kib.

4. -Pran yon ti ja, ranpli li ak dlo nan ¾. Nou mete sou dife a epi rete tann jiskaske bouyi pwen. Nou jete chou nan premye nan 20-25 minit - pòmdetè yo, epi zazharku. dlo a ta dwe konplètman kouvri legim yo. Sezon ak soup sèl. Kwit soup jouk jiskaske yo zagusteyut ak jwenn konsistans bouyon. Lè plat la se pare, ajoute lèt la cho nan li. Ou kapab tou dekore soup la ak koupe Dill. Se konsa, Grann nou an kwit soup la. Resèt la sijere li se sa a seri pwodwi yo. Si ou ajoute yon bagay nan men tèt ou, gou bon jan kalite asyèt yo pral pa menm bagay la.

Soup ak choukrout

engredyan:

• de anpoul;
• 1 kg nan vyann (vyann bèf sou zo nan se dezirab);
• rasin seleri;
• Lavrushka - 1 fèy;
• 1 kg nan asid la (tounen), chou;
• 2-3 ti kuiyè. farin frans l RYE;
• yon ti kras pèsi;
• sèl, pwav.

Ki jan yo kwit manje soup la ak tounen chou:

1. Baz la nan soup la nan vyann bouyon. Vyann bèf yon sèl pyès mete nan yon chodyè, ranpli ak dlo epi bouyi pou apeprè de zè de tan. Vle santi bon bouyon yo te tounen soti? Lè sa a, ajoute seleri, pèsi a ak tout zonyon (san yo pa kale).

2. Pandan ke se bouyon an kwit, se pou nou prepare choukrout. Li bezwen yo dwe mete yo deyò nan yon chodyè ak yon ti kras bè.

3. Lè yo vyann lan kwit, retire li nan chodyè a e li te koupe an tranch. Zonyon ak tout rasin antye soti nan bouyon an, tou, yo dwe retire ak jete deyò. Yo pa bezwen nou.

4. Yon fwa ankò, mete chodyè a sou dife a. bouyon yo jwenn lan pou deja tap mete chou, zonyon ak blanchi farin frans RYE. Kwit soup la jouk sansib tout eleman yo. 10 minit anvan nan fen pou kwit manje a ajoute epis santi bon ak kondiman. Obligatwa chèk bouyon sèl. Koulye a, pare yo dwe te sèvi tounen soup soti nan chou. Kalorik plat sou 100 g nan 228 kilokalori. Vide soup la nan bòl, chak nan yo ajoute yon moso kèk nan vyann ak yon kwiyere nan krèm tounen.

Resèt ki fòme ak chou fre

engredyan:

• kawòt mwayen;
• 6 "Antonovka" pòm varyete:
• 500-600 g nan file vyann bèf;
• 1 chou mwayen;
• ti Navèt;
• 100 g nan krèm segondè grès;
• yon ti kras Dill, pèsi ak seleri;
• Lavrushka - 1 fèy;
• de anpoul;
• pwav;
• sèl.

Pratik pati:

Nimewo Etap 1. Nan yon marmite mete file vyann bèf, ranpli ak dlo epi mete yo sou dife. Bouyi sòs vyann lan jiskaske vyann mou.

Nimewo Etap 2. Chou bezwen grosyerman koupe. Yon banza jis klè. Ajoute yo nan bouyon an, mete rasin yo swiv. Nan mwatye yon èdtan nou kwit engredyan sa yo sou yon chalè ki ba.

Etap Nimewo 3. Ponm koupe nan bann mens, voye nan yon marmite. Apre yon kèk minit yo mete pèsi a koupe. Pou kwit manje soup jiskaske jiskaske pòm kwit. Lè sa a, vide l 'nan bòl ak sèvi yo. Kalori fre chou soup - 70-75 kcal / 100 G. ekselan adisyon a soup pral RYE biskwit sèk, pen griye oswa pen. pen antye-grenn jaden se tou bèl.

chou vèt

Lis de pwodwi:

• 100 g nan krèm a;
• 2 ze;
• 4-5 dan nan lay;
• be gwo bout bwa;
• 500 g nan vyann;
• de anpoul;
• Kawòt - 1 PC;.
• yon ti kras fenouy, seleri ak pèsi;
• sèl.

preparasyon:

1. Pou kòmanse, bouyi vyann lan. Ou ka pran vyann kochon oswa vyann bèf (de preferans sou zo an).

2. Bouyi difisil bouyi ze.

3. Be lave dlo nan tiyo a, retire pati a epès nan tij la, ak tout rès la chire.

4. Lè yo vyann lan kwit, li pa nesesè yo retire nan chodyè a epi fèmen bouyon an. Lè l sèvi avèk fouchèt tcheke disponiblite a nan vyann kochon (bèf). Lè sa a, ajoute nan bouyon bouyi be, kawòt yo ak zonyon. Kwonometre 15 minit. Sa a ki jan anpil tan ou bezwen engredyan sa yo adousi. Yon kèk minit anvan fen nan kwit manje nan soup la ajoute koupe Dill ak lay. devèsman an plat fini sou plak, tucking tounen krèm ak ze dekorasyon mwatye yo. Li sanble bèl ak apetisant.

soup pwason

Vle ajoute varyete nan rejim alimantè ou oswa pou prepare yo pou fanmi yo etranj plat? Nou ofri ou opsyon a nan soup pwason. te sa a soup lontan yo te moulu nan rejyon nan zòn nò yo nan peyi nou an. Main Ingrédient - tounen oswa fre chou. Pwason kapab gen nenpòt ki. Pou egzanp, moun ki abite nan Karelia prepare bon gou soup nan ti juchwar ak Ruff. Kalori-bouyi pwason pa gen dwa depase 60 kcal / 100 G.

an konklizyon

Ou pral resevwa enstriksyon sou kòman yo kwit saveur premye kou - soup. Kalori Soup, prepare dapre resèt diferan, yo te tou ki nan lis nan atik la. Moun ki sou yon rejim alimantè ak anpil prekosyon swiv figi a, nou ka rekòmande soup pwason oswa vèt san yo pa ajoute vyann. Nou swete w yon siksè eksperyans gastronomik!